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홍콩식품안전센터, 대형마트 고기만두에서..
홍콩식품안전센터(CFS)가 11.30 발표한 10월 식품안전보고서에 따르면, 대형마트에서 유통되는 葵芳「潮館」,葵涌「明星海鮮酒家」, 鯉魚門「一樂也海鮮」등 만두의 10개 샘플에서 황색포도상구균, 살모넬라균, 중금속 등이 기준치 초과인 것으로 나타난다...
2009/12/02
중국 농업, 글로벌 도전에 직면
10.29 ‘2009중국농촌금융포럼’에서 후샤오리엔(胡曉煉) 중국인민은행 부행장은 중국경제의 글로벌화가 중국농업 발전과 농민수입증대에 심각한 도전이라고 밝혔다. 중국농업의 미래 경쟁력 확보를 위해서는 노동생산성 제고, 기반시설 확충, 농업기술 발전..
2009/10/30
식량안보에 대한 요구 높아져
10.16 난징에서 개최된 중국국제양유제품 및 설비기술전시회에서, 왕루이왠(王瑞元) 중국양유(糧油)학회장은, 현재 중국의 식량자급률은 95%이상이고 식량제품의 질에 있어서는 세계 선진국과 별 차이가 없다고 하였다. 올 여름까지 하곡식량생산은 연속 6년..
2009/10/21
중국의 사육농장 항생제 남용으로 홍콩내..
홍콩대 전염・감염센터는 중국산 돼지고기와 닭고기를 먹은 후 대장장애를 겪은 홍콩시민 174개 샘플에 대한 검사를 통해 동물의 사육과정에서 남용된 항생제가 잔류하게 되고 이를 흡수한 사람에게서 내성반응을 일으키는 세균이 나타나는 경우가 있는 것으..
2009/10/14
8개 제도로 식품안전 감독관리 강화
9.2 국가공상행정관리총국은 유통단계에서의 식품안전 감독관리를 강화하는 “식품시장주체 시장접근등록관리제도”, “식품시장품질감독관리제도” 등 8개 제도를 발표하였다. 공상총국 관계자는, 동 8개 제도는 얼마 전 발표한 식품안전법 및 실시조례에 근..
2009/09/04
중국 이원 복합구조 생활폐수 생물처리 장..
최근 우시(无锡)시금흠그룹(无锡市金鑫集团)에 의하면, 해당 그룹은 강남대학(江南大学)과 산학결합을 통해 2년에 걸쳐 이원 복합구조의 생활폐수 생물처리장비 개발에 성공했다. 이 프로젝트는 여러 개 기술통합을 적용해 분산된 주민의 생활폐수 처리상의..
2009/07/07
2008년 요식업 두 자릿수 성장
최근 발표한 “중국요식산업발전보고(2009)”에 따르면, 2008년 국내 경제정세가 어려운 상황에서도 국내 요식업 판매액은 여전히 두 자릿수 성장을 하여 GDP총량의 1/20을 차지하였다고 보고했다.  지난해 일인당 외식소비는 처음으로 1,000위안을..
2009/06/26
2008년 요식업 두 자릿수 성장
최근 발표한 “중국요식산업발전보고(2009)”에 따르면, 2008년 국내 경제정세가 어려운 상황에서도 국내 요식업 판매액은 여전히 두 자릿수 성장을 하여 GDP총량의 1/20을 차지하였다고 보고했다.  지난해 일인당 외식소비는 처음으로 1,000위안을..
2009/06/26
중국서 식품사고 내면 10배 배상 !
공정위, 현지 식품안전법 강화 인한 업계 주의 당부   중국에 진출한 기업이 식품안전사고를 일으키면 피해액의 10배를 배상해야 한다.공정거래위원회는 25일 아시아소비자정책포럼 개최 결과를 소개하면서 중국은 소비자안전 확보를 위해 이달 들..
2009/06/25
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  홍콩식품안전센터, 대형마트 ..
  중국 농업, 글로벌 도전에 ..
  식량안보에 대한 요구 높아져..
  중국의 사육농장 항생제 남용..
   8개 제도로 식품안전 감독..
추이자러우....
◆재료돼지고기 살코기 400g, 밀....
모구후이지....
◆ 재료닭가슴살 300g, 표고버섯....
중국여행을 가고싶다면 가장 가고싶은 곳은?
 베이징
 상하이
 테베트
 신강
 위해
  
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